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热销葱油馍片油炸机 墨鱼丸油炸设备

热销葱油馍片油炸机 墨鱼丸油炸设备

产品型号: SZ2500

所属分类:真空油炸机

更新时间:2020-04-01

简要描述:热销葱油馍片油炸机 墨鱼丸油炸设备真空油炸机厂家是利用水的沸点随着气压降低而降低的特点,在负于大气压的真空环境中。以食用油作为传热媒介。在较低的温度下达到水的沸点并将食物中的水分蒸发出去,进行油炸、脱水、干燥的过程。

详细说明:

品牌KANGZE/康泽能源电加热
温度范围160-300℃额定功率45kw
自动化程度全自动容油量200L
炸框尺寸2000x600x550mm电压380V
外形尺寸2500x800x1000mm重量200kg

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(一)技术服务与售后

1.免费提供相关行业信息。

2.免费提供项目分析和可行性报告。

3.免费提供厂房平面设计、相关设备配置。

4.免费进行技术和商务现场答疑。

5.免费对用户操作和维修人员的标准化培训。

6.免费对设备安装调试,并进行指导培训。

(二)售后服务承诺

1.对所购设备保质期一年,终生免工时费维修。

2.公司设立专门售后服务部门和专业人员

3.1000公里以内24小时到位,1000里以外48小时到位


 

该设备全部采用SUS304国标材质制作,符合国家食品质量标准认证,双网带输送产品,变频调速,该机入料口独特设计定型板式网带,防止产品漂浮,防止变形,纯油型配自动刮渣系统,该机设有网带翻转机构,能随时清理由内漂浮残渣和网带上的残渣。自动控温,使油炸产品有一个松脆诱人的稳定外观。使用安全、方便、卫生是理想的油炸设备。

◇网带为不锈钢材质,采用变频无级调速。油炸时间可调。

◇设有自动起吊系统、上罩体和网带可升降,便于人工清洗。

◇设有自动排渣系统、将产生的残渣随时排出。

◇该设备内部设有高效导热度装置,能源利用效率高。

◇以电、煤或者天然气为加热能源,整机采用食品级304不锈钢制造,卫生、易清洗。

◇配有动态循环系统,将生产过程中油渣过滤出来,降低了油的酸价,延长食用油使用寿命。

◇采用上、下双层网带传输,产品被夹在双层网带之间,避免产品漂浮。

◇采用自动沥油系统,产品含油率低,产品食欲感强。

油水混合油炸机的优点

1、油、水、动物油的比重不同的原理在工作过程中产生自然分层,动物油脂沉入植物油下层,从根本上解决了传统油炸机中残渣、动物油脂、反复油炸使炸油酸化碳化而变质的问题。2、对植物油层加热有效控制上下油层对流,从而确保各种油层纯净,所炸食品色香味俱全、外观美观,提高了产品品质。3、省炸油,利于环保本产品解决了传统油炸机过热干燥致使油大量挥发问题。油水混合技术使油层下面的水不断产生少量蒸汽,并透入油层给炸油补充水分,从而抑制油不大量挥发;中部加热工艺可根据需要控制温度,有效缓解炸油的过氧化程度,抑制酸价的产生,从而延长了炸油的使用周期,减少浪费,比传统油炸机节省油50%以上。4、用植物油与动物油的比重关系,使油炸类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层,这样上层工作油始终保持纯净,可同时炸制各种食品,互不串味,一机多用,可增加您的经营品种。 5、本机装有先进的自动温控装置,油温在常温至250度之间任意调节。抑制因高温而遭成的油的过氧化和酸化。

全自动系列的油炸机主要适用于较大的食品生产企业,特点是可以连续化生产,节能,节省人工,使产品的品质更统一。能源方面可选用电、导热油、煤、天燃气、液化气以及外部循环加热等

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