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优质香肠斩拌机 肉酱高速变频斩拌设备

优质香肠斩拌机 肉酱高速变频斩拌设备

产品型号: SZ-40

所属分类:香肠拌馅机

更新时间:2020-06-11

简要描述:优质香肠斩拌机 肉酱高速变频斩拌设备利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉块、碎肉、脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥,同时将其它原料如水、冰片、辅料一起搅拌成均匀的乳状物。斩刀高速旋转,可以缩短运行时间,减少物料发热量,保持料的天然色泽、弹性、出口率和产品的保质期。

详细说明:

品牌KANGZE/康泽生产能力30kg/h
斩刀转速1500/3000r/min功率3kw
转锅转速15rpm适用原料
外形尺寸1350x1500x1300mm重量860kg

 

优质香肠斩拌机 肉酱高速变频斩拌设备

   斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉块、碎肉、脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥,同时将其它原料如水、冰片、辅料一起搅拌成均匀的乳状物。斩刀高速旋转,可以缩短运行时间,减少物料发热量,保持料的天然色泽、弹性、出口率和产品的保质期。

本机广泛应用于肉类、蔬菜、海产品机调味品等。
优质香肠斩拌机 肉酱高速变频斩拌设备

斩拌机的特点:

   斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及输料斩成肉馅或肉泥,还可以将输料、冰片、水与肉馅或肉片一起搅拌均匀。

   我公司生产的斩拌机完全采用不锈钢作原料,结构大方美观,易清洗,达到国家仪器卫生标准工艺先进、设计合理,能确保肉制品的斩切细度,发热小、斩切时间短,提高产品的弹性和品率
 


技术参数

型号

生产能力(kg)

料锅容积(L)

功率(Kw)

斩刀数量(把)

斩刀转速(r/min)

斩锅转速(r/min)

主机尺寸(mm)

SZ-20

10-15

20

1.85

3

1650/3000

7

770*650*980

SZ-40

20-30

40

4.75

3

1650/3000

7

1100*830*1120

SZ-80

40-50

80

15

6

1750/4200

9/13

2000*1080*1330

SZ-125

70-80

125

22.5

6

1750/4200

9/13

2100*1240*1360


 



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