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供应高速肉类肉泥斩拌机 冻肉变频斩拌设备

供应高速肉类肉泥斩拌机 冻肉变频斩拌设备

产品型号: 40

所属分类:肉类斩拌机

更新时间:2020-06-12

简要描述:供应高速肉类肉泥斩拌机 冻肉变频斩拌设备利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉块、碎肉、脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥,同时将其它原料如水、冰片、辅料一起搅拌成均匀的乳状物。斩刀高速旋转,可以缩短运行时间,减少物料发热量,保持料的天然色泽、弹性、出口率和产品的保质期。
本机广泛应用于肉类、蔬菜、海产品机调味品等。

详细说明:

品牌KANGZE/康泽生产能力100kg/h
斩刀转速1440-2980r/min斩刀数量3
功率3kw转锅转速7rpm
适用原料外形尺寸1200x850x1000mm
重量400kg

 

供应高速肉类肉泥斩拌机 冻肉变频斩拌设备

斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉块、碎肉、脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥,同时将其它原料如水、冰片、辅料一起搅拌成均匀的乳状物。斩刀高速旋转,可以缩短运行时间,减少物料发热量,保持料的天然色泽、弹性、出口率和产品的保质期。

本机广泛应用于肉类、蔬菜、海产品机调味品等。

供应高速肉类肉泥斩拌机 冻肉变频斩拌设备
 

斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将物料及辅料斩成肉馅或肉泥。使物料的斩切时间短,温升小,提高了物料的细腻度,可充分提取蛋白,使产品具有弹性强、乳化结果好、出品率高等特点。整机主体采用优质不锈钢制作,结构设计合理,加工精度高,便于操作及保养,关键部件选用进

 


产品特点:

1、该机噪音小,效率高,节能效果显著。

2、斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅为铸造不锈钢材质。

3、斩锅为双速,可以与斩刀任决速度配合,斩拌时间短,物料温升小。

4、电器部件采用防水设计,密封性好,清洗方便。

采用304不锈钢材质,刀具选用进口材料经特殊工艺加工而成,也可选配进口刀具。
◇ 速度设计高可达4500转/min。
◇ 轴承选用大规格进口轴承,4种密封形式,大大提高了轴承的耐用度。
◇ 转锅为铸不锈钢材质,并有防溢锅沿,有效防止渗料溢料现象,可自动出料,减轻工人劳动强度,提高生产能力。
◇ 关键部件采用加工中心加工,确保加工精度。外观工艺经特殊处理,美观漂亮。◇ 整机设计巧妙,具有良好的动平衡,噪音低,振动小。
◇ 也可用于鱼类、水果、蔬菜及坚果类的粉碎加工



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