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全自动带搅拌夹层锅 熬糖锅

全自动带搅拌夹层锅 熬糖锅

产品型号: 500

所属分类:全自动夹层锅

更新时间:2020-06-13

简要描述:全自动带搅拌夹层锅 熬糖锅应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业。

详细说明:

品牌KANGZE/康泽电压380V
功率48Kw外形尺寸1200x1200x1300
适用范围肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,其他,西餐店设备

 

 



全自动带搅拌夹层锅 熬糖锅

 

用途:应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业。

作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。

也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关*、大专院校食堂作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。

 

      结构:立式夹层锅主要由锅体、立式支腿、搅拌系统、加热系统、传动装置、搅拌轴和疏水系统等组成。

 

全自动带搅拌夹层锅 熬糖锅

 

  夹层锅技术参数
 
型号名称

JYL-50

JYL-100

JYL-200

JYL-300

JYL-400

JYL-500

JYL-600

JYL-800

JYL-1000

夹层锅

口径(mm)

Φ600

Φ700

Φ800

Φ900

Φ1000

Φ1100

Φ1200

Φ1300

Φ1400

锅深(mm)

450

500

550

600

650

700

750

850

950

全容积(L)

50

100

200

300

400

500

600

800

1000

接口尺寸

蒸汽管

3/4”

1”

2”

冷凝水管

3/4”

1”

搅拌电机功率(kw)

0.75

1.1

1.5

2.2

沸腾时间(min)填装80%

~5

~8

~11

~14

~18

~22

~25

~34

~40

传热面积(m2)

0.45

0.58

1.12

1.42

1.75

2

2.3

3.2

3.9

蒸汽耗量kg/周期/(cycle)

3.25

6.5

13

19.5

26

32.5

39

52

65

设计温度(℃)

147(可根据客户使用情况进行调整设计)

工作温度(℃)

135(可根据客户使用情况进行调整设计)

设计压力(MPa)

0.35(可根据客户使用情况进行调整设计)

工作压力(MPa)

0.3 (可根据客户使用情况进行调整设计)

 

 

 







 



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