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冻肉解冻机的性能特点是什么?

发布时间:2021-11-11 点击量:705
  解冻机主要针对各种肉制品的前期处理加工。整机分为气泡解冻段跟喷淋清洗段两部分组成。采用蒸汽加热,设备底部设有蒸汽管道对解冻池内的水均匀加热。温度可调控,输送采用变频调速电机,速度可调。可针对不同的产品进行调节。主要适用于鸡产品、鸭产品、肉产品、海产品等的解冻,化冻,沥血。
 
  解冻机具有以下性能特点:
 
  1、为保证解冻槽温度均一,配有温度测量仪及加热装置,使其温度恒定均一,采用循环泵将槽内冷水强制循环。
 
  2、为保障解冻出来的产品干净,在解冻段网带中间设有冷水喷淋;为保障解冻槽里的水质干净无杂质,在解冻槽外单加储水槽循环,使产品在解冻过程中,由产品带入解冻槽里的杂质,经在外水槽里面循环有足够的时间沉淀,以减少对解冻槽清洗的次数。
 
  3、本机采用变频器,调节传送带步进速度,精确度高。
 
  4、整机链条两侧都配有防护装置,以防止产品被链条卷入造成产品损伤。
 
  5、本机底端配有地角,可调节地角高度使设备与地面保持平稳。
 
  6、解冻线输送链板配有整体链条提升设计。
 
  7、为方便卫生清理及排水彻底,设备底部采用“Ω”型圆弧折弯设计,以减少卫生清洗死角。
 
  8、为保证槽体内部卫生清理方便,槽体内部支撑采用高强度方管,实现无缝焊接,不留卫生死角。
 
  9、设备含有自动补水功能。解冻速度快,产品不受伤害。
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